常德肥肠火锅

作者： 大海小贾

常德人爱吃肥肠。

用料

• 肥肠 750克
• 蒜 10瓣
• 姜片 20片
• 盐 适量

常德肥肠火锅的做法步骤

步骤 1

准备大肠

步骤 2

盐洗大肠

步骤 3

开水大肠，倒掉水

步骤 4

准备辣椒酱，大蒜子，姜，干辣椒

步骤 5

配料，大肠，酱油，白酒搅拌

步骤 6

高压锅小火煮半个小时

步骤 7

放个铁锅，加青椒，坛子菜腌制的豆角茄子

步骤 8

加泡椒和酸萝卜，可多放酸萝卜，因为太好吃了。

步骤 9

最后放大蒜叶。

常德肥肠火锅的小贴士

小火高压锅熬制，加酸泡萝卜和酸盐菜都可以。

菜谱创建时间：2022-02-22 20:04:45