方便清爽健康可口的拌菠菜木耳

方便清爽健康可口的拌菠菜木耳的做法步骤

步骤 1

将蒜瓣切成末

步骤 2

菠菜洗净

步骤 3

干木耳沸水浸泡，待充分泡发开后，用水冲洗净，洗的时候先放些盐，用手揉捻去掉木耳中的沙土杂质，再用冷水冲洗干净。

步骤 4

锅中放水烧沸，将木耳放入，焯水烧开三分钟后捞出。

步骤 5

锅中放水，水中放少许盐，少许油，大火烧开后，将菠菜放入，烫一分钟左右捞出。

步骤 6

将捞出的木耳、菠菜、蒜泥放在容器内，加入少许盐、生抽、鸡精、香油拌匀后，即可装盘。

方便清爽健康可口的拌菠菜木耳的小贴士

做这道菜时，所用的食料，用量可根据自己的喜好决定，调味品也是如此，如果喜欢吃辣可放些干辣椒🌶️还可以放些芥末一起拌，也很好吃，再放些熟白芝麻拌好看又好吃。