减脂瘦身食谱~水煮白牛肉

作者： 花小姐美食记

白水煮牛肉配上灵魂蘸料，太好吃了

用料

• 牛肉 1000克
• 生抽 40g
• 耗油 5 g
• 醋 20g
• 香菜 3根
• 蒜 3瓣
• 麻油 1勺

减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的做法步骤

步骤 1

牛腱肉1000g

步骤 2

牛肉切成6cm左右的大块，提前浸泡4个小时，沥干血水并擦干备用。

步骤 3

将牛腱肉放入清水中，水开后转中小火慢炖1-1.5小时。

步骤 4

准备香菜末和蒜末。

步骤 5

碗中放入生抽，耗油，醋，麻油.

步骤 6

把酱汁和蒜末，香菜末混合在一起。

步骤 7

牛肉切薄片放入盘中。

步骤 8

配上灵魂蘸料，美味无敌！瘦身期吃这个太幸福了。

减脂瘦身食谱~水煮白牛肉的小贴士

喜欢吃辣的小伙伴们可以加点辣椒油，煮好的牛肉放入冰箱冷藏2-3小时更美味！

菜谱创建时间：2022-02-21 19:54:40