核桃鸡蛋酒酿圆子

作者： 小水妈咪奕

最爱吃的一道甜羹、香香的酒酿核桃配上软糯的圆子，味道太绝了

用料

• 酒酿 4勺
• 核桃 50克
• 红糖 40克
• 鸡蛋 1个
• 圆子 适量
• 水淀粉 20克

核桃鸡蛋酒酿圆子的做法步骤

步骤 1

准备好食材、核桃切碎或者食物处理器打碎，丸子可以是有馅的大丸子，也可以是小丸子

步骤 2

先把水烧开加入核桃碎煮10分钟，核桃煮熟

步骤 3

再放入红曲酒酿、煮开后加丸子、丸子煮浮上来以后加入红糖

步骤 4

最后倒入打散的鸡蛋和水淀粉勾芡

步骤 5

香甜可口的酒酿丸子羹就做好啦！

核桃鸡蛋酒酿圆子的小贴士

糖的多少按照个人口味放

菜谱创建时间：2022-02-15 18:54:52