快手菜【白切肉】

作者： 快看有好吃的了

新鲜五花肉，只需要用盐烹饪。

用料

• 五花肉 500克
• 水 适量
• 盐 一小勺
• 料酒 一小勺
• 花椒 6粒

快手菜【白切肉】的做法步骤

步骤 1

五花肉去皮放入锅中，加入没过猪肉的水，再加一小勺盐、少许料酒，几粒花椒。

步骤 2

大火煮开，转中火持续咕嘟 煮40分钟左右。

步骤 3

煮至水分完全烧干

步骤 4

接着在锅里煎肉，煎到四面焦黄。

步骤 5

好香！直接吃就很好吃！ 也可以调酱汁。

菜谱创建时间：2022-01-27 01:21:28