吃过一次就会爱上的孜然炒馒头

作者： 艾晨a

今天第四次核酸筛查了，坐等全员阴性！既然如此那就不出门了，冰箱里还有两个大馒头，就它了！

用料

• 馒头 1.5个
• 火腿肠 2根
• 鸡蛋 2个
• 小葱 1根
• 孜然 少许
• 食盐 适量

吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的做法步骤

步骤 1

准备好以上食材

步骤 2

鸡蛋液和馒头混合均匀，油温五成热放入馒头，小火煎至两面金黄，倒入火腿肠翻炒半分钟

步骤 3

加入适量食盐、少许孜然，最后加入葱花翻炒均匀即可出锅！

步骤 4

金灿灿的太好吃了😋

吃过一次就会爱上的孜然炒馒头的小贴士

如果担心最后加入食盐翻拌不均匀，也可以把盐加在蛋液里一起裹在馒头上。

菜谱创建时间：2022-01-20 11:40:21