原味蛋挞

作者： 暮s曼妙

宝贝爱吃蛋挞，疫情期间又不方便去店里买，所以自己做吧。试了好几个方子总结了宝宝爱吃的口味，最终记录下来。

用料

• 牛奶 90克
• 淡奶油 100克
• 白砂糖 20克
• 鸡蛋 2个
• 蛋挞皮 10个

原味蛋挞的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖，搅拌至糖融化

步骤 2

加入淡奶油，拌匀

步骤 3

加入鸡蛋，拌匀，蛋挞液就做好了。

步骤 4

将蛋挞液倒入蛋挞皮八分满即可，正好十个。

步骤 5

烤箱提前预热，200度烤20分钟，最后几分钟可根据上色情况适当增加或减少几分钟。

原味蛋挞的小贴士

我的是海氏烤箱38L，放的中层。

菜谱创建时间：2022-01-13 12:41:52