清炖鸡

作者： 可可爱爱一一一

给躺在病床的妈妈做康复餐

用料

• 鸡 半只
• 黑牛肝菌 2颗
• 虫草 几十根
• 葱段 6段
• 姜片 3片
• 枸杞、枣 若干

清炖鸡的做法步骤

步骤 1

鸡泡两次半小时 去脏水

步骤 2

凉水下锅 开水后三分钟关火 撇清浮

步骤 3

热水 干净的鸡 枸杞葱段姜片 电饭煲焖 高压

步骤 4

盒马买的牛肝菌虫草洗干净 和枣一起提前半小时放进去

步骤 5

开锅后在每个人的小碗里适量放盐

步骤 6

单独配个蘸水 以前做虾配的蘸料

菜谱创建时间：2021-12-26 18:57:09