比饭店还好吃的腌萝卜配稀饭绝了㊙️

作者： 肉包有点圆

俗话说冬吃萝卜夏吃姜，这个季节怎么能少的了大萝卜， 自制和饭店一样的腌萝卜 酸甜脆爽太开胃了 早晨配着稀饭吃绝了～

用料

• 白萝卜
• 生抽 勺
• 白糖 克
• 蒜 瓣
• 盐 克
• 小米椒 个
• 醋 克
• 花椒
• 食用油
• 姜

比饭店还好吃的腌萝卜配稀饭绝了㊙️的做法步骤

步骤 1

准备一个白萝卜去头去尾切成薄片

步骤 2

撒一大勺盐抓拌均匀等待30分钟左右杀出水

步骤 3

大概就这样的状态就可以了，然后挤干水分

步骤 4

加姜片蒜片，青红辣椒，一大勺生抽，一大勺醋，一大勺糖，撒一把花椒泼上热油

步骤 5

抓拌均匀腌半个小时就可以吃了，真的非常简单又好吃😋

菜谱创建时间：2021-12-19 19:39:16