下饭神器🍚青花椒青椒酱

作者： 元气仔

从小吃的到大的酱，下河水豆花儿NO.1

用料

• 尖椒 5个
• 盐 少许
• 味好美金阳青花椒 8粒
• 味好美青花椒椒盐 少许
• 油 适量

下饭神器🍚青花椒青椒酱的做法步骤

步骤 1

尖椒洗干净，准备好上述佐料

步骤 2

洗净的尖椒放在干净的锅里煸出水分。

步骤 3

煸炒成这样有虎皮状就可以了。

步骤 4

将煸好的尖椒剁成蓉状，放上少许盐和味好美青花椒椒盐提味。

步骤 5

锅里加入和青椒酱体积差不多的油烧热，并放几颗青花椒在里面。

步骤 6

将热油淋在青椒酱上，把佐料搅拌均匀就完成了。

下饭神器🍚青花椒青椒酱的小贴士

1⃣️青花椒不用太早就放，油烧热后关火前放进去让油有花椒香味就好。 2⃣️淋入热油的时候可以把花椒弄在一边不要。

菜谱创建时间：2021-12-15 19:37:36