椰子鸡

作者： 喜欢美食diy的眼镜

用料

• 香水奶椰 2个
• 海南文昌鸡 半只
• 姜 2片
• 枸杞 数粒
• 沙姜 1块
• 青柠 2个
• 小米辣 1个
• 盐 2克

椰子鸡的做法步骤

步骤 1

准备香水奶椰两个，海南文昌鸡半只。

步骤 2

把椰汁和椰肉倒入锅中。

步骤 3

煮开倒入用面粉洗净血水的海南文昌鸡，放入两片姜，煮开捞去面上的浮沫。

步骤 4

中火煮15分钟左右，加入适量的枸杞和盐即可食用。

步骤 5

沙姜小米辣剁碎，挤入青柑汁用于蘸鸡肉。

菜谱创建时间：2021-11-28 22:22:21