生日茶

作者： 77小草

莲子百合糖水 在顺德嫁女（嫁女茶）煲上一锅，寓意百年好合 生日🎂时会加上煮好去壳的鸡蛋一起 食材润肺，平补。秋冬或平时喝也很好哦 份量大概5人用

用料

• 白莲子 100克
• 干百合 100克
• 去皮花生米 100克
• 去核红枣 一把
• 白芝麻 100克
• 龙口粉丝 2扎
• 冰糖 适量

生日茶的做法步骤

步骤 1

食材洗净备用 白芝麻洗净干锅小火炒香备用 粉丝剪成5厘米左右长度（冷水泡一下） 锅里加水，放入花生米、莲子煲，水开后煲40分钟左右 加入百合、红枣再煲15分钟 加入粉丝和冰糖再煲5分钟。

步骤 2

关火前加入炒香的芝麻就可以啦

生日茶的小贴士

怕麻烦前面可以用电饭煲做就方便些，最后可以在煤气炉上煮开个10分钟也很好吃

菜谱创建时间：2021-11-28 10:35:04