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酱香土豆鸡的做法

酱香土豆鸡

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月色家的小厨房
冬天最喜欢吃的还是炖上一锅热乎乎的饭菜,今天为家人炖了一锅酱香土豆鸡,酱汁浓郁,营养丰富,多吃也不会长胖,喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

用料

酱香土豆鸡的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先备齐所有的食材。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

土豆去皮洗净切块,葱姜切碎。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜洗净切块,青尖椒去籽切片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

三黄鸡去除内脏洗净切块。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的清水,放入鸡块。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开煮2分钟捞出。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡块洗净沥干水分放入容器里,先倒入50克酱香烧汁。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

混合搅拌均匀后,腌制1小时入味上色。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

起油锅爆香葱姜末。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入腌制好的鸡块。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火快速翻炒均匀。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入土豆和胡萝卜。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入剩下的100克酱香烧汁。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火继续翻炒均匀。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入适量的清水。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上锅盖大火烧开后转中火炖煮20分钟,看见锅中汤汁浓稠时。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入青尖椒翻炒均匀即可出锅。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱香浓郁超好吃,色泽红亮,咸淡刚刚好,今天用的酱香烧汁太方便了,提香入味很方便,真的是色香味俱全又可以一汁成菜,快来尝尝吧,厨房小白也可以轻松驾驭哟。

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧!

酱香土豆鸡的小贴士

食材可以随意搭配自己喜欢的,这道菜我没加盐,酱香烧汁本身的咸味已经足够了,酱汁的多少也可以根据个人口味来增减哟!

菜谱创建时间:2021-11-25 22:40:07
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