伪油条麻糍

作者： 陸夏

用料

• 伪油条部分：
• 杏仁粉 30克
• 亚麻籽粉 10克
• 洋车前子壳粉 8g
• 泡打粉 6克
• 代糖 5克
• 牛奶 30克
• 鸡蛋清 50g
• 温水 30克不到点
• 麻薯部分：
• 牛奶 100克
• 洋车前子壳粉 5g
• 代糖 适量
• 夹心部分：
• 黑芝麻 适量
• 黄豆粉 适量
• 花生酱 适量
• 海苔肉松 适量

伪油条麻糍的做法步骤

步骤 1

伪油条部分混合

步骤 2

嚯嚯开

步骤 3

少量多次加温水

步骤 4

成面团状 静置15分钟

步骤 5

取四分之一 上下油纸擀开(可以分四个面团)

步骤 6

空气炸锅160度12分钟

步骤 7

出锅

步骤 8

还有一份烤箱160度15分钟 空气炸锅更好吃

步骤 9

麻薯部分嚯嚯开

步骤 10

微波炉2分钟

步骤 11

超级拉丝

步骤 12

组装

步骤 13

正好两份

步骤 14

无敌满足

菜谱创建时间：2021-11-16 20:29:48