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炒合菜~下饭素菜
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作者:
~ 詠恆の噯ㄣ`m
用料
鸡蛋
3个
绿豆芽
500克
韭菜
150克
胡萝卜
1根
彩椒
3个
豆腐皮
1张
生抽
2勺
红烧酱油
2勺
耗油
1勺
花椒
20粒
食用油
适量
食盐
5克
炒合菜~下饭素菜的做法步骤
步骤 1
热锅凉油,打入鸡蛋液快速翻炒,盛出来备用。
步骤 2
少量油,花椒炝锅,有香味后取出花椒。将胡萝卜放入油锅,翻炒1分钟稍微软了,陆续放入豆芽菜,彩椒,韭菜,鸡蛋,豆腐丝。三种调料,出锅前放盐。
步骤 3
出锅,干饭!
菜谱创建时间:2021-11-13 12:06:09
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