焦糖奶油酱（消耗淡奶油）

作者： gigi7244606

用料

• 细砂糖 125克
• 淡奶油 125克
• 水 25克

焦糖奶油酱（消耗淡奶油）的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

25克冷水

步骤 3

125克白砂糖加入25克冷水中

步骤 4

小火烧开

步骤 5

不断沸腾（期间不用搅拌）。在此期间，加热淡奶油至烧开关火。

步骤 6

糖浆至焦糖色关火倒入煮沸后的淡奶油。用木勺不停的搅拌均匀。稍稍冷却后，倒入无油无水的玻璃瓶中。

焦糖奶油酱（消耗淡奶油）的小贴士

1.焦糖酱彻底冷却后放入冰箱冷藏。 2.可以放1个月左右。每次食用时，要用干净的勺子舀出来。

菜谱创建时间：2021-11-12 17:46:16