香菇滑鸡

作者： 小xiao7

用料

• 鸡腿 3只
• 香菇 6朵
• 姜 2片
• 生抽 2勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺
• 淀粉 2勺
• 油 适量

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿去骨，鸡腿肉切块

步骤 2

加盐，生抽，蚝油，姜，淀粉，油，抓拌均匀，腌制10分钟

步骤 3

香菇切块或者切丁

步骤 4

上锅，水开后，蒸10分钟

步骤 5

出锅

香菇滑鸡的小贴士

口味重的，可以把香菇和鸡腿肉一起腌制，我今天这样做的，味道属于清淡，（因为家里有人不舒服，所以才不做那么重口味了）

菜谱创建时间：2021-11-07 13:13:47