鲜味儿土豆焖面🥔

作者： 安安安呀丶

喜欢土豆、面条🍜 加入点菜，特别好吃！ 喜欢辣，就放点麻辣椒或者尖椒！

用料

• 土豆 1个
• 腊肠 2-3根
• 面条 1份
• 香菇 3朵
• 麻辣椒 1个
• 生抽 2勺
• 老抽 0.5勺
• 蚝油 1勺
• 白糖 1勺
• 鸡精 0.5勺
• 水 一小碗
• 葱花 一把
• 蒜 3-4瓣

鲜味儿土豆焖面🥔的做法步骤

步骤 1

一个土豆🥔切成条再切成丁 香菇切薄片，麻辣椒切丝儿 腊肠（或香肠，放自己想吃的就行）切片 面条🍜准备好待用 葱切葱花，一小把 蒜切碎，剁碎

步骤 2

开火锅热倒油，放入土豆丁🥔，翻炒至变色，（中火）加入肠，继续翻炒！ 倒入 蒜末、葱花，炒香！ 再加入香菇片、麻辣椒丝儿，翻炒翻炒翻炒~ 加入2勺生抽、半勺老抽、1勺蚝油、半勺鸡精、适量白糖！翻炒几下＋小碗水~ 加入面条🍜盖盖子焖上十分钟 （温馨提示用中火或小火，以免🔥太欢，容易糊锅） 焖期间翻炒几下，没汤了就可以了！

鲜味儿土豆焖面🥔的小贴士

1.我做的是两人份，口味按自己日常咸淡酌情增减！ 2.🔥欢的话可以用中小火，以免土豆粘锅、糊锅 3.不喜欢吃辣可以不放麻辣椒、尖椒，吃原味的就好 4.也可以喜欢什么放什么，比如鱼丸一系列~ 5.最后熟了，也可以留些汤，就不会太犟了！ 6.制作美味过程中忘记拍照，后期做的时候再补照片哈 7.大家做完美食后，记得来交作业哟！有什么好的意见或建议提出来告诉我，我们一起努力做出更美味的美食！🥰

菜谱创建时间：2021-11-06 23:03:32