time killer系列-素白菜卷

作者： speiseeis

耗时2h 消磨时间很棒

用料

• 北豆腐
• 生抽 勺
• 胡萝卜 根
• 盐 克
• 白菜 片
• 香菇
• 木耳
• 鸡蛋

time killer系列-素白菜卷的做法步骤

步骤 1

馅料加什么随自己爱好 可以➕虾+玉米+青豆… 但注意别加太多不容易成型的食材 容易散架

步骤 2

白菜去掉一些白菜帮 水里加盐 焯水 晾凉 各种食材切碎 着急的请用机器 豆腐搅碎 混合 加鸡蛋 熟了之后不会太散

步骤 3

白菜叶包馅 步骤如图 摆盘 蒜切碎 蒜爆香 加盐 蚝油 胡椒 淀粉生抽 加一点水 调料汁 懒得弄直接倒在白菜卷上也行

步骤 4

上锅蒸 开锅后二十分钟 食材都可以直接吃 生熟不用太在意

步骤 5

蒸熟后 还是很结实的 不散 白菜叶也会变得透明一些

菜谱创建时间：2021-11-06 19:32:16