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高粱面双层馒头
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作者:
弟弟白
用料
高粱面
白面
酵母
高粱面双层馒头的做法步骤
步骤 1
把高粱面和白面以1:2的比例和面,发酵
步骤 2
把白面发酵
步骤 3
发酵好后,各自擀成一张大饼,叠起来再擀一次,卷起来,然后切开
步骤 4
饧40分钟,冷水上锅蒸40分钟
高粱面双层馒头的小贴士
大饼不要擀太薄,否则不好吃~
菜谱创建时间:2012-10-06 21:07:37
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