芝士焗饭

作者： 蜡笔小新2020

饭店一份儿50元左右的芝士焗饭，自己在家里怎么做呢？下面教大家

用料

• 食用油 适量
• 胡萝卜丁 适量
• 洋葱丁 适量
• 牛肉末 适量
• 米饭 适量
• 玉米丁 适量
• 红（红色的东西就行！） 适量
• 绿彩椒丁 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 马苏里拉 适量

芝士焗饭的做法步骤

步骤 1

将食用油倒入炒锅中，尽量用不粘锅，这样容易翻炒。

步骤 2

油热后倒入胡萝卜丁、洋葱丁、牛肉末翻炒至7成熟。

步骤 3

倒入剩米饭、玉米丁、红、绿彩椒丁，撒些胡椒粉、盐，再次翻炒1分钟。

步骤 4

把炒好的米饭装进一个容器里面。

步骤 5

上面铺上一层妙可蓝多马苏里拉芝士碎，喜欢吃奶酪的朋友可以多铺一些，口感更好。

步骤 6

烤箱提前预热2分钟，将装满米饭的容器放至烤箱，烤15-20分钟。烤箱温度可以设定在170度左右，具体可视自家烤箱而定。如果没有烤箱，大家也可以在米饭炒好之后放在锅里不要盛出，直接在上面铺一层芝士碎，然后小火加热至上面的芝士碎融化拉丝既可。

步骤 7

奶香浓郁的芝士焗饭就做好啦。

菜谱创建时间：2021-10-14 17:26:28