黑豆竹薯饼汤

作者： 我是大牙啊

去火，清热

用料

• 竹薯干 4个
• 黑豆 250克
• 凉水 1500克

黑豆竹薯饼汤的做法步骤

步骤 1

竹薯饼是将竹薯磨成磨成粉之后的渣渣，然后晒干，就是成竹薯饼了，晒干的竹薯饼可以一直放置，不怕过期，到时需要经常拿出来晒，不能泡到水，我这个竹薯饼晒得比较干，先用清水洗净两次，用干净的食用水泡发10分钟左右

步骤 2

黑豆先用水洗净2次，泡发1个小时左右，然后在洗一次水

步骤 3

然后将泡发好的的黑豆，泡发好的竹薯饼和水，再加上适量的冷水，我煮的是4个人的量

步骤 4

开大火，盖上盖子，煮到沸腾起泡，转中火，煮半个小时或者40分钟，关火

步骤 5

可以喝啦

菜谱创建时间：2021-10-05 15:19:01