老少皆宜❗️南瓜蒜蓉蒸排骨🔥香嫩无比|||✔️

作者： 叶叶叶叶叶叶呀

南瓜蒜蓉蒸排骨🔥香嫩无比|||✔️软烂脱骨非常入味！一道家常广式蒸排骨做法太适合打工的我啦！

用料

• 南瓜 200克
• 排骨 400克
• 蒜末 适量
• 生抽、蚝油 各1勺
• 盐 少许
• 料酒 1勺
• 淀粉 1勺
• 葱花 适量

老少皆宜❗️南瓜蒜蓉蒸排骨🔥香嫩无比|||✔️的做法步骤

步骤 1

排骨浸泡清洗干净，南瓜切成块状，大蒜切成碎末➡️蒜末放入碗中，倒一勺热油爆香➕一勺生抽➕一勺蚝油和少许盐搅拌均匀。（还可以加其它你喜欢的调味料）

步骤 2

拌好的料汁倒入排骨中，再加一勺料酒和一大勺淀粉，搅拌均匀腌制半小时。

步骤 3

准备盘子，铺上南瓜块再摆上腌制好的排骨，水开后放入锅中蒸半小时以上，出锅撒上葱花即可！

菜谱创建时间：2021-09-19 12:50:34