秘制销魂十三香

作者： Didu的美味食光

纯香料纯自制，秘方很销魂。 煎炒烹炸都可以加点料！

用料

• 花椒 50克
• 八角 50克
• 香叶 20克
• 茴香 50克
• 草果 50克
• 辣椒 50克
• 陈皮 50克
• 桂皮 50克
• 白芷 50克
• 香砂仁儿 20克
• 丁香 20克
• 良姜 50克
• 孜然 50克

秘制销魂十三香的做法步骤

步骤 1

按照配比准备好各种香料！

步骤 2

把所有香料放入小美主锅（或者破壁机）

步骤 3

打磨成粉，喜欢细的可以多打一些时间

步骤 4

盛出来静置半小时后过筛，会更细

步骤 5

装袋或者装瓶。

步骤 6

装瓶更好储存。小心意送给朋友邻居，味道赞不绝口。

秘制销魂十三香的小贴士

喜欢粗粒的可以用作烧烤，不必过筛。拌馅儿，卤肉，炒菜可以用过筛的。 打磨后最好静置半小时，凉凉水汽再装瓶，打磨后有温度会有湿气。

菜谱创建时间：2021-09-17 21:54:59