火腿蔬菜麦芬

作者： 咖啡香榭

做这个咸味麦芬的时候其实是想消耗掉冰箱里的冷冻春卷皮，没想到不经意地创意了美味，换一种味道吃麦芬，咸味麦芬特别适合早餐。

用料

• 春卷皮 6张
• 火腿片/粒 3～4片
• 洋葱 半个
• 羽衣甘蓝 1小把
• 小豌豆罗萝卜 适量
• 牛奶 50ml
• 鸡蛋 2个
• 低粉 30克
• 芝士片/粉 3片
• 泡打粉 1克

火腿蔬菜麦芬的做法步骤

步骤 1

火腿粒和蔬菜用橄榄油炒一下

步骤 2

撒上奶酪丝

步骤 3

蛋糕模具刷一点点油以防止粘连。放上春卷皮和火腿片

步骤 4

放入炒好的火腿蔬菜

步骤 5

鸡蛋牛奶低粉泡打粉搅拌均匀成面糊

步骤 6

面糊倒入模具

步骤 7

顶上放芝士片

步骤 8

烤箱210℃烤10分钟

步骤 9

早餐

步骤 10

春卷皮脆脆的

步骤 11

好吃

菜谱创建时间：2021-09-01 00:37:28