鲜虾粥

作者： Qwang725

做点易消化食物 - 没想到，两人份 才 470卡路里:）以后可以多吃😀

用料

• 虾 6只
• 白胡椒粉 2勺
• 料酒 2勺
• 盐 10克
• 芹菜 1根
• 大米 80克
• 姜丝 5克
• 口蘑 3个
• 葱花 少许
• 橄榄油 1勺

鲜虾粥的做法步骤

步骤 1

鲜虾清洗干净，从中间划开，方便去除虾线，也容易去壳

步骤 2

虾加入生姜，白胡椒，盐，料酒腌渍一下

步骤 3

把口蘑，芹菜切末

步骤 4

大米/糯米半杯（80g)用水泡15-30分钟；加1.5-2升水，煮到米开花 （大约15-20分钟）。加入适量橄榄油 （有条件的用虾头煎的油-我买的无头🦐🐷）再加入口蘑，虾，煮10分钟 - 加盐，白胡椒（也可加点鸡粉）

步骤 5

关火后再关盖悶几分钟，乘出，撒上芹菜末，葱花- 开吃😍

菜谱创建时间：2021-08-29 11:27:21