用APP打开
小姨妈白贝蒸蛋:下饭,不上火,适合秋燥期间食用
3088人浏览
110人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
广东爱吃的小兔
用料
土鸡蛋
4个
白贝
500斤
牛奶
200克
小姨妈白贝蒸蛋:下饭,不上火,适合秋燥期间食用的做法步骤
步骤 1
黄酒和姜片烧开水,汆熟白贝
步骤 2
将白贝放到盘底备用
步骤 3
四枚土鸡蛋
步骤 4
加一倍的纯牛奶
步骤 5
调味:姜粉、鱼露、糖、芝麻油
步骤 6
搅拌均匀
步骤 7
淋到白贝上
步骤 8
封保鲜纸,用牙签扎洞
步骤 9
大火隔水蒸熟
步骤 10
撒葱花和淡酱油即成
菜谱创建时间:2021-08-22 13:51:36
打开App收藏
非常下饭的一道菜:酱肉,配它吃我可以吃两碗饭
评分 8.7
184 人做过
下饭菜!超级好吃,盖饭棒棒哒!
评分 7.8
207 人做过
罗汉果杏仁猪肺汤
评分 7.1
38 人做过
家常菜大全
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
茄子做法
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
排骨做法
全部菜谱分类
最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋
评分 8.0
272 人做过
豆泡汤
评分 8.3
54 人做过
家常经典小炒黄牛肉🐂鲜嫩下饭|||
评分 8.6
121 人做过
作者的其他菜谱
小姨妈炒薏仁和赤小豆(又到需要强力祛湿的时候,薏仁赤小豆煲水很多人都知道是祛湿佳品,但煮水之前的食材处理,务必小心)
小姨妈传统酸梅汤(自己熬煮,绝杀外面买的,或者莫名其妙粉末冲的)
小姨妈焗小土豆(空气炸锅版。连皮烤,皮脆肉甜。一口咬下去,赞!)
火爆餐厅的豆腐鲜虾煲,鲜香美味又下饭
评分 7.8
51 人做过
神仙下饭汤
3 人做过
减脂期放肆吃,可当零食可下饭的卤鸡胸肉
评分 8.9
49 人做过
红枣莲子银耳汤
评分 7.8
930 人做过
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
酸菜炖粉条
评分 7.7
167 人做过
鸡蛋酱(下饭神器1)
评分 7.8
44 人做过
空心菜的天花板,香迷糊了🤣🤣下饭神器~
评分 7.8
12 人做过
虫草花石斛汤
评分 7.7
41 人做过