番茄鲷鱼面 没有刺孩子也能吃

作者： 满妈厨房

自从有一次满满吃鱼卡了根小刺，他就对吃鱼有抵触了，总让我给他做没有刺的鱼。 我每次都会在盒马给他买一份鲷鱼 300克 十多元 每份一顿就都做了 也省下了处理鱼的时间，吃了很多次 确实很安全。 适合给孩子做来吃 高蛋白 肉质很嫩。 更多视频食谱 抖音：满妈厨房

用料

• 鲷鱼 2片
• 西红柿 2个
• 番茄酱 2勺
• 杏鲍菇
• 生姜
• 黑胡椒粉
• 盐
• 老抽
• 淀粉
• 葱姜
• 蚝油
• 小葱

番茄鲷鱼面 没有刺孩子也能吃的做法步骤

步骤 1

鲷鱼斜着切片 不要太薄 避免煮烂。

步骤 2

杏鲍菇洗净切片

步骤 3

西红柿切滚刀块

步骤 4

把鱼肉腌一下：1勺黑胡椒粉 1勺盐 1勺老抽 1勺淀粉 葱姜适量 拌匀腌20分钟。

步骤 5

锅里热油 先煸香葱蒜末 然后放入西红柿

步骤 6

加2勺番茄酱 1勺蚝油 半勺盐

步骤 7

加入半碗水 然后放入杏鲍菇

步骤 8

盖盖子煮一会 将杏鲍菇煮熟

步骤 9

放入鱼片 大火煮3分钟就出锅

步骤 10

浇到煮好的面条上，撒点葱花点缀一下。

步骤 11

一碗酸甜味的鲷鱼面就做好啦。

番茄鲷鱼面 没有刺孩子也能吃的小贴士

喜欢吃偏甜味的，就放番茄沙司，那个是有甜味的。 鱼片煮3分钟左右就可以了，很容易熟。

菜谱创建时间：2021-08-17 22:07:27