烤鱿鱼

作者： JOJOLOVE

鱿鱼超市打对折，试试新做法

用料

• 鱿鱼 只
• 生抽 勺
• 白芝麻 克
• 辣椒面 勺
• 孜然粉 勺
• 料酒
• 五香粉
• 豆瓣酱

烤鱿鱼的做法步骤

步骤 1

买回来的鱿鱼洗干净，去眼、去嘴、去软骨和内脏以及吸盘。像这样切

步骤 2

生抽、豆瓣酱、料酒。抓匀，放个20分钟入味

步骤 3

烤盘上刷油，摆上鱿鱼。根须2、3根一剪。

步骤 4

小火烤5分钟后，撒上五香粉、孜然粉、和辣椒粉，再烤5分钟。我是煤气灶带的煤气烤箱，有上下火的。用别的方式自己试着调节一下

步骤 5

撒上白芝麻，中大火再烤2分钟，直接开吃啦

烤鱿鱼的小贴士

根据鱿鱼的大小厚薄，决定烧烤的火候和时间

菜谱创建时间：2021-07-26 21:31:07