肥牛荞麦凉面

作者： 瓦雀公社

最近真的是超级超级热，完全没胃口～ 那天随机尝试了这款肥牛凉面，配低脂荞麦面也太好吃了吧～

用料

• 瓦雀公社即食荞麦面 适量
• 肥牛卷 适量
• 蒜末 适量
• 白芝麻 适量
• 熟葵花油 适量
• 盐 数量
• 白糖 半勺
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 耗油 1勺
• 青、红辣椒 适量
• 香菜 适量

肥牛荞麦凉面的做法步骤

步骤 1

第一步，开水泡即食荞麦面，时间在25～30分钟，这期间可以准备肥牛啦～

步骤 2

水开，肥牛卷抄水，15秒即可，时间久了老。

步骤 3

将准备好的蒜末、青红辣椒、白芝麻放到一个碗中

步骤 4

油热后倒入，爆香

步骤 5

将配好的汤汁倒入：盐、白糖、醋、蚝油、生抽

步骤 6

将抄好的肥牛卷倒入，拌匀

步骤 7

凉拌肥牛直接吃也是超美味～

步骤 8

把肥牛浇到提前泡好的即食荞麦面上，超美味～

步骤 9

夏日炎炎没胃口，来碗肥牛荞麦凉面，好吃不胖～

步骤 10

超美味 做起来～

肥牛荞麦凉面的小贴士

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菜谱创建时间：2021-07-20 19:12:09