复刻奶茶店奶盖

作者： 晴晴晴晴子哇

搬运于微博大胃爱丽丝

用料

• 牛奶 适量

复刻奶茶店奶盖的做法步骤

步骤 1

材料你也应该马克，有机会一定要去试试！ 【淡奶油250g+芝士粉5g+奶油奶酪35g+糖20g+牛奶16g+盐1.5g】就这个比例！记住了吗！ 这个奶盖真的绝了！就是空口吃都停不下来的。

步骤 2

带着微微咸味，入口顺滑奶味又足甜味刚刚好完全不会腻。

步骤 3

其实真的就5分钟，现在没有 如果想做甜奶盖，就去掉芝士粉和盐。糖多加7g吧！！！其实我个人是偏爱咸奶盖的！大家随机选择！如果特别爱吃甜那就再加点糖！我的糖放的比较少！

步骤 4

第一次做尽量不要改，后面可以根据自己口味改

步骤 5

这个真的是我吃过最好吃的奶盖！（自己做的肯定是最好啊哈哈哈

菜谱创建时间：2021-06-21 15:39:41