鸭蛋黄肉粽子

作者： 心在迷茫中

对于我个东北人喜欢吃南方的肉粽子的味道。还不会包只有这样做了

用料

• 糯米 500克
• 咸蛋黄 8个
• 生抽 4勺
• 老抽 2勺
• 盐 1克
• 蚝油 4勺
• 粽叶 8片
• 五花肉 100克

鸭蛋黄肉粽子的做法步骤

步骤 1

我是把糯米提前喜好把腌制好的肉放在电压力锅里一起做好。偏硬点。做好备用。在把粽子叶洗好用水煮一下。我是为了消毒

步骤 2

把饭里的肉挑出来。备用。鸭蛋黄我买咸鸭蛋包出来的。那个碗或者小盆把粽子摆里放煮好的糯米饭压实一层在放鸭蛋黄在放糯米饭一层压实。在放肉在放糯米饭压实。最后把粽子叶包上。拿个小一点东西压上。我用的盘子放的水。最后放锅里蒸一会。凉凉放进口袋里放凉水过凉就可以吃了。特别好吃。

菜谱创建时间：2021-06-10 09:36:03