‼️超级简单又好吃的火锅面，小料是关键🔥

作者： 是大佳佳啊

在店里吃火锅，突然想记录一下发个教程，所以快吃饱的时候下了个火锅面，真的是简单快手谁都会，收藏跟做绝不亏😄 关于配菜，荤的素的随你放，怎么拌都好吃，我是实在吃不动了，为了好看加了油麦菜和火腿，这些都不重要，小料是关键哈～ 无论在店里还是在家里吃火锅，哪怕只是煮个面，只要用了这个万能小料，放啥都好吃🤗

用料

• 面 50克
• 油麦菜 1把
• 火腿 2片
• 其他配菜随你高兴 随意放
• 麻酱 3勺
• 葱花 1小勺
• 香菜 1小勺
• 蒜泥 1小勺
• 小米辣 1小勺
• 花生碎 1小勺
• 糖！糖！糖！ 2小勺
• 醋！醋！醋！ 1勺
• 耗油 半勺
• 酱油／麻油／海鲜汁／辣椒油 如果你喜欢，可以少放点

‼️超级简单又好吃的火锅面，小料是关键🔥的做法步骤

步骤 1

吃个小火锅，顺便拍个教程，嘻嘻

步骤 2

火锅的最后一步是吃面，煮上

步骤 3

配菜随你喜欢，只要小料拌的好吃，加什么都美味

步骤 4

捞出来，去调小料

步骤 5

糖和醋是关键，一定要放糖！ 在店里，一般麻酱用大勺盛，其他小料用小勺盛，所以配料表里有“勺”和“小勺”的差别，自己注意下比例，要灵活要变通，调好尝一尝需要什么再加就行。

步骤 6

倒上

步骤 7

拌一拌，开吃，嘿嘿

‼️超级简单又好吃的火锅面，小料是关键🔥的小贴士

虽然是不起眼的火锅面，但是拌好吃了，很显水平哦😊

菜谱创建时间：2021-05-20 14:16:12