香煎羊排

作者： Annie低碳食谱

用料

• 羊排 250克
• 孜然粉 2茶勺
• 海盐 1茶勺
• 大蒜 5瓣
• 迷迭香 1茶勺
• 生菜 200克
• 黄油 30克

香煎羊排的做法步骤

步骤 1

均匀涂抹在羊排上，两面。

步骤 2

热锅中倒入少许橄榄油，两面各煎2分钟。

步骤 3

放入黄油蒜片迷迭香煎香，用小勺把黄油不停浇到羊排上。两面各煎一分钟

步骤 4

放到盘子上，盖上盖子焖2分钟

步骤 5

煎锅不用刷，直接煎生菜

步骤 6

开盖，生菜装入盘中。请享用！

香煎羊排的小贴士

煎好的羊排盖上盖子焖2分钟，是为了让羊排热气均匀

菜谱创建时间：2021-05-17 22:07:57