紫菜虾仁鸡蛋汤，低脂高蛋白，好喝不胖

作者： 多肉越少肉

今天中午做了一个紫菜虾仁鸡蛋汤，室友喝了两碗，一直说越来越好喝！ 这道汤，低脂高蛋白，饭前饭后来一碗，也不担心发胖！

用料

• 鸡蛋 1个
• 虾仁 50克
• 紫菜 适量
• 小葱 1根
• 盐 3克
• 白胡椒 适量
• 香油 适量

紫菜虾仁鸡蛋汤，低脂高蛋白，好喝不胖的做法步骤

步骤 1

我买的速冻虾仁，提前解冻，清洗干净； 备好一个鸡蛋，一根小葱清洗，和紫菜；

步骤 2

锅中放入适量油，放入虾仁，中火煎至两面金黄；

步骤 3

再放锅中另一面打入一个鸡蛋，翻炒；

步骤 4

再加入开水，煮一两分钟；

步骤 5

紫菜用清水冲一下，放入锅中；水开后，关火；

步骤 6

出锅前，放入适量白胡椒，盐和少许香油调味，碗中放入提前切好的小葱段，就可以啦！

紫菜虾仁鸡蛋汤，低脂高蛋白，好喝不胖的小贴士

1.虾仁鸡蛋炒好后，放入热水，煮出的汤，感觉更浓一些.

菜谱创建时间：2021-05-11 15:55:21