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龙须菜
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作者:
食者容
佛手瓜尖也叫龙须菜。
用料
佛手瓜尖
适量
大蒜
3瓣
生抽
2勺
蚝油
1勺
香油
1勺
盐
1克
糖
1克
龙须菜的做法步骤
步骤 1
佛手瓜尖洗净焯水。
步骤 2
调汁:碗里放入生抽,蚝油,糖,香油少加入点水调匀。大蒜切碎备用。
步骤 3
把炒好水的佛手瓜尖摆入盘中。
步骤 4
锅中加少许油,油热后把蒜末爆香,加入调好的汁,烧开淋入摆好的佛手瓜上即可。
菜谱创建时间:2021-05-09 11:51:07
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