咸肉炒南瓜

作者： 码农厨房

码农周六小炒之咸肉炒南瓜。 南瓜具有提高人体免疫力、降低胆固醇、解毒、保护胃粘膜等诸多功效，是道集美味与价值于一体的好菜～

用料

• 南瓜 1个
• 咸肉 1块
• 料酒 1勺
• 盐 1勺
• 油 适量

咸肉炒南瓜的做法步骤

步骤 1

小南瓜一个，洗干净待切。

步骤 2

咸肉一块，切片待用。

步骤 3

南瓜去籽，切片待用。

步骤 4

锅中加入油。

步骤 5

油烧热后，加入切好的南瓜，慢炒。

步骤 6

炒至南瓜片金黄色。

步骤 7

加入咸肉片及适量料酒，继续炒。

步骤 8

南瓜片，咸肉片一起炒5分钟左右。

步骤 9

将咸肉片炒至透明熟透。

步骤 10

加完盐，炒匀。

步骤 11

炒至入味后盛出。

步骤 12

左上角那道菜就是“咸肉炒南瓜”啦~

菜谱创建时间：2021-04-24 22:42:39