不光是冬日能吃的腊味饭

作者： Co

以前总觉得腊味饭是属于冬天的食物。把里面的糯米换成普通的米，夏天吃起来也觉得刚好。

用料

• 大米 按照自己饭量
• 腊肠，腊肉 1根（3碗饭）
• 香菇 5朵
• 火腿 1块
• 生抽，椒盐，胡椒粉 适量
• 芫荽，葱 按口味添加

不光是冬日能吃的腊味饭的做法步骤

步骤 1

按照自己的口味准备材料，并切丁。

步骤 2

先将腊肠，火腿，腊肉下锅炒出油，再把香菇下锅炒香，还可以自己添加配料。 添加椒盐和胡椒粉进一步提升香气。 饭的香味是来自腊肠腊肉，这个必不可少，其他的都可以自行添加耐煮的食材。

步骤 3

把炒好的放在电饭煲里一起和饭煮。不需要调整水量。煮好后再用酱油胡椒粉调味。 超级好吃！

菜谱创建时间：2021-04-22 17:54:56