超好吃夏日清爽减脂餐

作者： 沐Mu妈

天气热没有胃口，突然就想吃清爽的食物，尝试了自己调制油醋汁，很惊艳！竟然比买的好吃太多！因为没想到口感这么好，过程也没拍下。

用料

• 蔬菜 生菜，西兰花，海带，胡萝卜，玉米笋
• 蛋白质 虾，鸡蛋，腐竹
• 水果 西红柿
• 主食 藜麦，紫米，紫薯等（这次我没有放）
• 油醋汁 头抽，香醋，自制苹果醋，芝麻油
• 黑胡椒碎 （也可不用）

超好吃夏日清爽减脂餐的做法步骤

步骤 1

腐竹提前1个小时浸泡（水煮5分钟），鸡蛋（水煮6分钟），虾（水煮2分钟）煮熟备用～

步骤 2

海带条浸泡2分钟煮1分钟，玉米笋西兰花胡萝卜水煮2分钟左右捞出备用。

步骤 3

头抽➕香醋➕芝麻油➕自制苹果醋搅拌均匀，调配好的油醋汁淋到备好的食材上即可！（可撒一点黑胡椒碎味道更香）比例根据喜好随意。

超好吃夏日清爽减脂餐的小贴士

自制苹果醋带有浓郁果香，增色不少！非常简单，可以试着自己做。

菜谱创建时间：2021-04-17 00:48:12