菠萝甜饭

作者： 叮叮0020

喜欢吃菠萝甜饭，而市售的里面菠萝粒屈指可数，还是自己试试做吧，没想到成品还不错哦！

用料

• 菠萝 1个
• 白糖 30克
• 糯米 1碗
• 大米 半碗
• 水 适量

菠萝甜饭的做法步骤

步骤 1

1、提前将糯米和大米洗净后，用水泡3~4小时。比如中午想吃，一早就泡上！

步骤 2

2、菠萝去皮后切成丁。指甲盖大小过更小一些！ 加入糖拌匀放置30-1小时！让它出水！ 3、随后慢慢的用手将菠萝粒挤压出水分！（七八成力气就行），菠萝粒另外放置在一旁！

步骤 3

4、准备煮饭时，先将泡米的水倒掉，然后把挤出的菠萝水倒入米中，将米铺平，适量再加点水，目测水大概没过米粒4～5毫米左右吧，只能超过米粒一薄层，因为一来米是提前泡过的，二来还要放入的菠萝粒里面也有水分哦！

步骤 4

5、最后将菠萝粒全部倒入锅内，用勺子拌匀！按煮饭键即可啦！

步骤 5

主要开盖，菠萝的香味扑面而来？

步骤 6

满满都是菠萝，太赞了！

菠萝甜饭的小贴士

1、这个分量，是我家六口人的量，如果觉得吃不完可以少做一点，或者放冰箱第二天吃，微波炉叮一下，比当天做的还要香！ 2、甜度可以根据自己的口味增减哦！个人觉得不算甜哦！

菜谱创建时间：2021-04-15 21:08:11