极简红烧肉

作者： 巴巴爸爸的奇妙旅行

让做饭变得简单

用料

• 猪肉 300克
• 土豆 1个
• 鹌鹑蛋 8个
• 酱油 2勺
• 老抽 1勺
• 冰糖 8粒
• 料酒 2勺
• 姜片 4片
• 八角 1个
• 香叶 3片

极简红烧肉的做法步骤

步骤 1

把猪肉切成肉块，起锅烧水，把猪肉冒一下，温水洗干净。鹌鹑蛋可以一块扔进去，煮熟，扒开备用。

步骤 2

起锅烧油，小火慢煎，把猪肉煎的微微发黄。

步骤 3

倒入生姜，葱，调味，酱油老抽翻炒。加热水吧其他调味料放入锅中。开锅转小火慢炖30分钟

步骤 4

可以出锅了

菜谱创建时间：2021-04-13 07:50:16