微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条

作者： 羽羽羽羽羽羽123

新家目前只能用微蒸烤一体，花样做快手菜。 keto薯条灵感参考下厨房https://www.xiachufang.com/recipe/104173442/ 非严格keto，只是为了自己吃的更开心更健康

用料

• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 盐 适量
• 千页豆腐 一块
• 凉薯 1只
• MTC油 一到两勺

微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的做法步骤

步骤 1

头一天凉薯削皮，切条。用水泡一晚上放冰箱，会洗出来一点类似淀粉的液体。拿出来倒掉水，微波炉高火转三分钟以上，让凉薯彻底熟透。

步骤 2

烤盘铺锡纸，撒点mtc油，刷子把油刷匀。挨个铺千叶豆腐块和微波炉转熟的凉薯条。在表面撒点磨碎的玫瑰盐。正面刷不刷油取决于自己，底面刷油主要是防粘。

步骤 3

烤箱180°十分钟，千页豆腐可以取出来了。凉薯条再多烤5-10分钟。豆腐拿出来，撒孜然粉和辣椒粉。辣椒粉我用的是单山蘸水调料，含盐。所以不需要额外补盐。（此处没有千叶豆腐的照片，已经被我吃完了）

步骤 4

凉薯条烤好了，拌调料，开吃！！简单快手

微蒸烤一体 | 低碳烤千叶豆腐&Keto薯条的小贴士

两个菜一起出炉！除了量不大以外，其他都没毛病！就是好吃！！！

菜谱创建时间：2021-04-10 11:11:05