煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎

作者： 一一小妹的喵妈老乖

金牛对美食的爱，深沉且偏执，食材一定是最最最顶顶顶重要的！！

用料

• 宁夏滩羊羊排 三块
• 黄油 10克
• 海盐 适量
• 孜然 适量
• 贵州特色胡辣椒面 适量

煎羊排！只有羊排足够好，才能啥也不干直接煎的做法步骤

步骤 1

宁夏滩羊羊排自然解冻

步骤 2

用厨房纸吸干净羊排上的水分

步骤 3

摩飞锅无油直接煎

步骤 4

煎到六成熟放入一小块儿黄油煎，增加香味

步骤 5

用烧烤夹翻一下肉，保证煎的程度一致

步骤 6

快好了快好了

步骤 7

OK！因为我本人是个重度大蒜爱好者！所以煎羊排的时候煎了几个大蒜配餐

步骤 8

煎好后撒一点海盐调味就好，我口味中做了个辣椒蘸料

步骤 9

好吃

步骤 10

一口气吃了三块

菜谱创建时间：2021-04-08 16:13:02