芝士茄酱焖豆角

作者： 阿蓓想住在百亩森林

青绿的豆角和红彤彤的茄酱焖煮一锅， 颜色鲜亮有食欲， 挑动一下筷子， 泛出淡黄色融化的芝士， 酸甜的清新中还有点奶香。 慕意番茄酱味道浓郁， 配料简单，健康无添加。

用料

• 长豆角 250克
• 肉馅 50克
• 蒜 3瓣
• 慕意番茄酱 2大勺
• 芝士 1片

芝士茄酱焖豆角的做法步骤

步骤 1

长豆角洗干净切段。蒜切碎末。

步骤 2

肉馅加少许淀粉、盐拌匀。

步骤 3

锅中倒入油，待油热后，放入蒜末炒香，加入肉馅，翻炒。

步骤 4

加入两大勺慕意番茄酱。

步骤 5

番茄酱和肉馅翻炒均匀。

步骤 6

加入少许水。

步骤 7

倒入豆角，小火焖煮。

步骤 8

豆角焖煮软绵。

步骤 9

准备一片芝士片，撕成小块。

步骤 10

放在豆角表面，盖上锅盖，关火，余温可以让芝士片融化。

步骤 11

芝士融化后，盛出。

菜谱创建时间：2021-04-06 15:28:28