☕️速溶咖啡新做法 💜棉云☁️泡沫咖啡

作者： 遥远的y

喜欢咖啡馆里的慢时光☕️，有好看的食物，好听的音乐🎶，哪怕什么都不做一个人发发呆，感受时间一点点流过也是一种享受🕰… 以前觉得咖啡只有苦☕️，后来觉得咖啡是有些丰富味道的食物，不能单纯用一两个词语定义，分享一款泡沫咖啡，就算家里面没有咖啡机，也能🙌轻松得到一杯高颜值好喝的咖啡，早餐配一杯元气满满的一天🧡✌

用料

• 速溶黑咖啡 7g
• 热水（溶黑咖啡） 7g
• 白糖（加入黑咖啡里） 7克
• 牛奶 200ml
• 冰块（加入牛奶） 适量

☕️速溶咖啡新做法 💜棉云☁️泡沫咖啡的做法步骤

步骤 1

💛制作顶层咖啡泡沫 •速溶黑咖啡粉+热水+白糖一起加入到小碗里搅匀（这三种材料比例为1：1：1） •接下来用电动打蛋器打发大约1分钟，打到膨发像咖啡色奶泡一样（如果没有就用手动蛋抽疯狂搅打，哈，比较考验臂力啦）

步骤 2

💛准备纯牛奶 •奶咖好不好喝牛奶也很重要啦，好像咖啡馆都会喜欢用味全鲜牛奶

步骤 3

💛牛奶加入冰块 •冰的口感会更好，这样一会咖啡泡沫也能更好浮在牛奶上

步骤 4

💛上层倒入咖啡泡沫 •将打发好的咖啡泡沫缓缓倒入牛奶上，这样一杯高颜值的泡沫咖啡在家就轻松得到啦✌，喜欢这个分层

步骤 5

💛入口后是很有层次的绵密口感，没想到没有咖啡机用速溶咖啡也能做出好喝的奶咖来 💛加了糖不会很甜，介意不要省哦，否则咖啡可能不能很好打发

☕️速溶咖啡新做法 💜棉云☁️泡沫咖啡的小贴士

💛Tips： •家里没有咖啡机，所以平日我都用速溶黑咖啡，试过不同品牌的咖啡，推荐下我觉得还不错的啦 •20元价位选择:日本UCC117 50元价位选择：荷兰Moccona摩可纳榛子味（比较有风味的速溶咖啡，不苦也不焦）

菜谱创建时间：2021-04-04 20:20:30