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鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥
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作者:
燕舞0898
一直想做蛋黄小酥饼干,今天抱着试一试的态度,竟然成功👍
用料
蛋黄1
个
奶粉9.5
克
细砂糖4(+-1)
克
低筋面粉9.5
克
油1
克
鸡蛋小饼干蛋黄小饼干蛋黄酥的做法步骤
步骤 1
1.蛋黄打散, 2.加奶粉,过筛低筋面粉搅匀,几滴核桃油
步骤 2
1.蛋清加几滴柠檬 2.加糖 3.打发,先高速,后慢慢打到蛋清细腻 4.把蛋黄液加入蛋清,搅拌放入裱花袋,挤出小豆豆
菜谱创建时间:2021-04-03 00:30:26
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