焖菜 跟着尹正一起吃

作者： caol的美味食光

最近中了尹正的毒，还能这么吃，尝尝焖菜。水煮菜都吃过吧，焖菜真的太好吃了。坚持了两天居然没吃够！ 首先减肥不减肥的不知道，但这么吃感觉很健康。一起健康吧😊 以下食材随意几样撘配，蛋清和牛肉虾仁鸡胸肉，每天随意调整。就是换着样的放～

用料

• 老朋友西兰花 适量
• 荷兰豆 适量
• 菌类（杏鲍菇） 适量
• 胡萝卜 半根
• 芦笋 5根
• 西生菜 3片
• 西芹 1根
• 西葫芦 半个
• 虾仁鸡胸肉等 适量

焖菜 跟着尹正一起吃的做法步骤

步骤 1

食材摘好切成适当大小清洗干净。第一次做了这几样

步骤 2

可以放一点点油，也可以不放油

步骤 3

高火翻炒几下均匀撒上1-2克海盐黑胡椒粉（也可以出锅前撒）搅拌均匀

步骤 4

改中火盖上盖焖8分钟，根据自己选择的菜出水量和喜欢的软硬度调整。 如果选择的食材水份少可以少淋入一点清水！

步骤 5

我的全程没有加水，蔬菜本身会出一点水，所以刚好。8分钟菜都是很软烂的状态！

步骤 6

半盆菜焖好后会变少，大半碗！ 嗯～好吃，好好吃哦（尹正吃的画面感出现了）😊

步骤 7

可以添加蛋白质

菜谱创建时间：2021-03-25 10:03:04