鳕鱼松嫩蛋卷

作者： 阿蓓想住在百亩森林

香嫩的蛋卷 卷入海洋的清鲜 搭配一只能量瓶子 低糖低碳水的早餐 营养完美到位

用料

• 鸡蛋 2个
• 自制无糖酸奶 15克
• 盐 1克
• 鳕鱼松（0添加） 5克

鳕鱼松嫩蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打入容器。

步骤 2

加入无糖酸奶和盐。

步骤 3

打蛋器搅拌均匀。

步骤 4

平底锅放入一小块黄油，融化后，倒入蛋液，薄薄一层盖住锅底。

步骤 5

蛋液将凝固时，从一端卷起，推到锅边，再倒入一层蛋液。

步骤 6

蛋液表面铺撒鱼肉松。

步骤 7

重复倒入蛋液，铺撒鱼松，蛋液将凝固时，从一端卷起推到锅边。

步骤 8

用的是宝宝鳕鱼松，配料只有鳕鱼和油。

步骤 9

蛋液全部倒完，最后一层卷起推到锅边，关火，让余温把内部未凝固的蛋液烘熟。

步骤 10

放入盘中，表面撒一点点黑胡椒。

菜谱创建时间：2021-03-15 09:35:16