小猫爪树莓司康

作者： 萱草心语

家里有好多树莓果茸吃不完，就参考了一个君之方子，又调整大量用料，得到了这个符合我需求也很美味的方子

用料

• 树莓果茸 160克
• 黄油 50克
• 白砂糖 20克
• 蛋黄 1个（15克左右）
• 牛奶 100克
• 低筋面粉 240克
• 泡打粉 7克
• 盐 1克
• 奶粉 20克

小猫爪树莓司康的做法步骤

步骤 1

这是我用的树莓果茸

步骤 2

软化黄油，与盐、糖混合，用打蛋器搅打均匀，然后加入蛋黄，继续搅打充分。

步骤 3

加入牛奶，不需要搅拌，继续将奶粉、面粉和泡打粉筛入进来。用刮刀充分拌匀，成为湿润的面糊。拌好的面糊是非常湿润类似曲奇面糊的质地。

步骤 4

将树莓果茸加入，并拌匀，面糊就做好了。

步骤 5

放到烤盘中，我用的是可爱小猫爪烤盘

步骤 6

可以在表层刷上蛋液，或者树莓果茸 烤箱215度10-15分钟

步骤 7

完成～颜色很好看

菜谱创建时间：2021-03-06 23:04:17