简单又美味—炸元宵

作者： 乐和悠的后厨

吃腻了汤圆，就来个炸元宵。元宵跟汤圆是不一样，元宵是糯米粉滚制而成，表面比汤圆要粗糙，干燥容易裂。

用料

• 元宵一盒
• 油 适量

简单又美味—炸元宵的做法步骤

步骤 1

元宵节快要到了，下班直接去市场买了盒元宵，桂花芝麻馅。

步骤 2

元宵完美不爆的秘籍就是提前用牙签戳个小洞，一个就行。元宵比较干，所以手法要轻，再就是小火慢炸。

步骤 3

完美出锅，一个都没爆。

步骤 4

经典老口味—桂花芝麻馅。

简单又美味—炸元宵的小贴士

提前用牙签戳个小洞，小火慢炸。

菜谱创建时间：2021-02-21 18:05:15